1 яйцо (чтобы тефтели не разваливались).
томатная паста (2–3 ст. л.), сметана (2–3 ст. л.), вода (1.5–2 стакана), соль, сахар и специи по вкусу. Пошаговая схема приготовления shema prigotovlenija teftelej
1 луковица и 1 морковь для соуса или фарша. сметана (2–3 ст. л.)